最近很多客戶前來咨詢說建造一個物流冷庫它該怎么管理運作呢，今天貌盛小編咨詢了我們公司的余工后得到了一些資料，在這里給朋友們仔細說一下，希望能解決朋友們的疑惑。

一、冷鏈物流中心流程

    冷鏈物流中心的運作流程、信息流程和一般產品物流中心沒有根本的區別。冷鏈物流中心的運作流程有以下幾點不同值得提出。

二、冷鏈物流中心的運作流程要盡量短

    由于在低溫環境中，運作成本較高，工作環境相對較差。所以冷鏈物流中心的庫內運作流程應盡可能減少。比如盡量減少庫內搬動作業，不進行拆箱揀貨作業，增加訂貨批量以提高機械作業率等等措施來避免和減少庫房內的作業。

三、冷鏈物流中心的流程應以時間為先

    多數物流中心的流程是以綜合貨品流轉效率高為原則進行設計，而冷鏈物流中心的流程設計要重點考慮有特種需求的貨品，或快速流轉貨品的時間要求。按貨品到貨時間的先后順序安排揀貨，分貨能使單一貨品的流轉速度最快，占用的功能區域時間最短。

四、冷鏈物流中心的作業應盡量集中

    分散的作業安排可能會提高單位工時的生產效率，但集中安排各作業環節的時間有利于各功能區域的能量節省。

五、冷鏈物流中心運作管理

    冷鏈物流中心運作管理是由產品特性和行業特點所決定的。在通用干貨物流中心的運作管理中所包含的內容，在冷鏈物流中心同樣包括。冷鏈物流中心的運作管理包括接貨，存貨，分揀，裝車等環節的日常管理內容。也包括庫房盤點，防蟲防鼠，壞貨處理等定期實施的作業內容。

六、溫度控制與記錄

    物流中心各功能區域的溫度設定和控制方法是根據產品要求，作業模式和設備類型等因素來決定的。隨著制冷技術的發展，溫度控制實現了自動化，為節省人力，節約電力提供了很大的幫助。溫度記錄是管理控制的手段，是企業內部管理不可缺少的環節，也是保證產品質量可追蹤的必要條件。

七、物流中心應急系統

    冷鏈物流中心的應急系統是它的系統特點所決定的，冷庫可能出現的問題有電力系統中斷，冷媒泄漏和運營中造成得事故等。一般冷庫有雙回路電力系統支持，以最大限度減少單一路線停電帶來的影響。在沒有雙回路電力系統的地方，自備發電機以防萬一。