對結構剛度要求高，構件熱變形大，凍融循環對構件造成不良影響，穿過隔熱層的構件要防止冷橋，地坪要采取措施防止土壤凍結。

【建筑構造】

柱網: 一般為6×6m，單層冷庫有12×6m，8×6m。

【墻體】

外墻：由圍護墻體、隔氣防潮層、隔熱層、內保護層組成。

圍護墻體：磚墻、預制鋼筋混凝土墻。厚度為240和370mm。

隔氣防潮層：石油瀝青油氈、聚乙烯薄膜等。

隔熱層：軟木、稻殼、聚氨酯泡沫塑料等。

內保護層：保護隔熱層。如鋼絲網砂漿層。如：20mm水泥砂漿抹面； 240mm磚墻；20mm水泥砂漿抹面；10mm三油二氈；600mm軟木；30mm鋼絲網砂漿面層。

【內墻】

不敷設隔熱層：同溫樓層，同溫庫房，相鄰兩冷間溫差<5℃。用120mm、240mm的磚墻兩面用水泥砂漿抹面或預制鋼筋混凝土墻。

隔熱內墻：相鄰兩冷間溫度經常相同可不設防潮層。防潮層設在熱側。凍結間和凍結物冷藏間可用雙面木板內填10cm聚苯乙烯泡沫塑料板或用預制復合隔熱板為內隔墻。先隔汽后隔熱，防止水蒸氣在隔熱層中凝結。

【樓板】 

采用現澆鋼筋混凝土無梁樓板。厚度180～250mm，屋板及閣樓板為150mm。

樓板兩側溫差>5℃, 常用隔熱層用軟木或防水珍珠巖。如 20mm水泥砂漿抹面； 樓板；20mm水泥砂漿抹面；防潮層；瀝青軟木層；防潮層；鋼絲網砂漿面層。

【地坪】

高溫冷藏間用的地下室地坪或一層地坪。不需采取地下土壤防凍措施。庫溫0℃左右在靠外墻4-6m范圍內做隔熱層。

隔熱地坪：60mm鋼筋混凝土層；20mm水泥砂漿；一氈一油防潮層；泡沫混凝土；二氈三油防潮層；100mm素混凝土墊層。

普通地坪：60mm鋼筋混凝土層；5mm瀝青防潮層；100mm素混凝土墊層。凍結物冷藏間和凍結間的地坪。除設隔熱層外，還需采取地下土壤防凍措施。

架空地坪：適用于南方地下水位較高的地區。用鋼筋混凝土柱或磚柱將地坪架空。靠自然對流或機械通風進行通風。

地坪下敷設通風管（水泥管或缸瓦管）:中小型冷庫采用自然通風，跨度>24m、當地最低月平均溫度<0℃,用機械通風。

地坪下敷設蛇形油管（無縫鋼管）:適用于北方寒冷地區。

電熱防凍:埋設電熱鋼筋網加熱，適用于小型冷庫。

土建冷庫的優點：

1）庫溫穩定；

2）便于就地取材；                  

3）初投資省。